CALLEBAUT Receipe RB1 – Ruby Kuvertüre Callets, Pinke Schokolade, 47,3 % Kakao (2500 GR)

Produktbeschreibung

✔ Tradition seit GenerationenSeit 1911 steht die Firma Barry Callebout im Dienste großartigen Schokoladengeschmacks. In einer der ältesten Kakaoröstereien Belgiens und sämtliche den besten nachhaltig angebauter Kakaobohnen Westafrikas handwerklich hergestellt – Callebaut’s Feinste Belgische Schokolade. Nach dunkler, Milch- und weißer Schokolade, ist Ruby die größte Innovation seit über 80 Jahren. Schokoladen Callets an Stelle leer Sinne. ✔ Kombinationsempfehlungen an Stelle die Ruby Schokoladenkuvertüre nach Rezpet No. RB1: Pfeffer, Curry, Zimt, Vanille, Lebkuchen, Minze, Wasabi, Basilikum, Safran, Rosmarin, Passionsfrucht, Litschi, Aprikose, Hawaiananas, Kokosnuss, Zitrus, rote Früchte, Mango, Algen, Rosé-Champagner, Fruchtbier, Honig, Cuberdon, Karamell, Mandel, Haselnuss, Sesamöl, Camembert, Roquefort, Grüner Tee, Saké, Kaffee, Essig, sauce, Dunkle Schokolade, Jakobsmuscheln✔ Zusammensetzung: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Milchzucker, Kakaomasse, Emulgator: lecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Vanille-Aroma, Cocoa Horizons Foundation Kakaomind. 47, 3 % Kakaogehalt✔ NährwertangabenPortionsgröße 100 Gramm: Energie (kJ) 2358 kJEnergie (kcal) 564 kcalFett 36 Grammdavon: – Gesättigte Fettsäuren 22 GrammKohlenhydrate 50 Grammdavon: – Zucker 49 GrammEiweiß 9, 3 GrammSalz 0. 26 G

Inhaltsstoffe / Zutaten

Zucker, Kakaobutter, MagerMILCHpulver, VollMILCHpulver, Kakaopulver, Emulgator: E322 (SOJAlecitin), Säurerungsmittel: E330 Zitronensäure, natürliches Vanillearoma, Cocoa Horizons Foundation Kakao Zutaten

SCHOKOLADEN INNOVATION sämtliche Belgien vereint einen alles drum und dran neuen Schokoladengeschmack mit einer ungewöhnlichen Farbe – jeglicher natürlich ohne Zugabe von Farbstoffen oder Fruchtaromen.
HARMONISCH pinke belgische Schokolade mit intensivem Fruchtgeschmack mit leicht sauren Noten.
VIELSEITIGE ANWENDUNG – Standard-Fließfähigkeit 60% – Ideal an Stelle Back-, Dessert-, Konditorei- und Schokoladenanwendungen – Tauchen, Überziehen, Hohlfiguren, Organisieren, Schwenken, Geschmack geben von Ganaches und Mousses.
EINFACHE ANWENDUNG vor dem Hintergrund Aufhebens der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur der Schoko Drops auf der Verpackung.
60% STANDARD-FLIESSÄHIGKEIT Ideal an Stelle Back-, Dessert-, Konditorei- und Schokoladenanwendungen – Tauchen, Überziehen, Hohlfiguren, Organisieren, Schwenken, Geschmack geben von Ganaches und Mousses usw. Oder einfach zum Naschen.