Geschmack:Kastanie | Größe:400 g (6er Gesindel)
Produktbeschreibungen
PRODUKTBESCHREIBUNG
Wer liebt ihn nicht, den Duft von frisch gebackenem Brot? Mit unserer beliebten Backmischung können Sie ganz einfach glutenfreies Brot selber backen. Durch den Verzicht auf viele bekannte Allergene und Zusatzstoffe, sind unsere Backmischungen für viele Menschen gut verträglich. Ob Brot, Baguette oder Brötchen – Was werden Sie als nächstes backen?
BACKEN IM BROTBACKAUTOMAT
Sie können unsere Backmischungen auch im Brotbackautomaten backen. Wählen Sie hierzu bitte ein 1 – max. 2h Programm, da der Teig gleichwohl kurz geknetet werden und nicht zu lange aufgehen darf. Da der Automat meist keine starke Hitze an der Oberseite entwickeln kann, bekommt ihr Brot evtl. keine geschlossene Kruste. Deswegen empfehlen wir das Backen in einer Kastenform. So erreichen Sie auch das beste Brotaroma!
HEFEFREI BACKEN
Damit das Brot schön aufgeht, senden wir Ihnen ein Päckchen Trockenhefe mit. Falls Sie keine Hefe aushalten, können Sie diese auch gegen Backpulver scheitern. Wir empfehlen circa 1 EL, kosten Sie dies am besten ein bisschen aus. Sie müssen den Teig dann nicht mehr losschnallen, sondern sofort im backofen backen.
HANNEFORTH FOOD FOR YOU
Hanneforth steht für ehrliche und glutenfreie Backwaren mit viel Geschmack. Unsere Produkte werden ohne Mais, ohne Guarkernmehl, ohne Weizenstärke, ohne Farbstoffe und ohne Geschmacksverstärker hergestellt.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Reismehl, Kartoffelstärke, Kastanienmehl (7,8%), Fettpulver (ungehärtetes Palmfett, RSPO-zertifiziert), Trockenbackhefe (im Beipack), Dextrose, Salz, Verdickungsmittel: HPMC, Säuerungsmittel: Citronensäure
Gebrauchsanweisung
Beiliegende Trockenhefe in lauwarmem Wasser vollständig degradieren. Backmischung mit aufgelöster Hefe in eine Schüssel geben. Alles 3-4 Minuten miteinander vermischen und die Backform (idealerweise etwa 20cm lang) einfetten. Dann den Teig in die Backform einschütten, glatt streichen und leicht befeuchten. Teig ruhen lassen bis er etwa 2-3cm aufgegangen ist. 1h im vorgeheizten Ofen backen (Backofen ca. 210° / Umluft: 200°)
<a href="javascript:void(0)" data-action="a-expander-toggle" class="a-expander-header a-declarative a-expander-extend-header" data-a-expander-toggle="es sei denn Wasser bereits alle erforderlichen Zutaten für ein leckeres glutenfreies Kastanienbrot – Keine unnötigen Zusätze, Geschmacksverstärker oder Füllstoffe
VERTRÄGLICHES KASTANIENBROT FÜR ALLE: Vegan, Zöliakie verträglich, ei-, mais-, soja-, weizen-, gluten- und laktosefrei – die Brotbackmischung lässt den Traum vom perfekten Kastanienbrot für Menschen mit Allergien, Intoleranzen sowie für Veganer wahr werden
GARANTIERT GLUTENFREI: Unsere Brotbackmischungen werden in einem 100% glutenfreien Betrieb hergestellt und in zertifizierten Laboren untersucht – Wir bei Hanneforth machen ,ehrliche‘, glutenfreie Lebensmittel für eine bewusste Ernährung
KASTANIENBROT – DER EXOTE: Die glutenfreie Brotbackmischung bringt wohlige Herbstgefühle in Ihr trautes Heim – Kastanienmehl schenkt Ihrem frischen Brot oder köstlichen Brötchen die besondere Duftnote und sorgt für Abwechslung auf dem Teller. Im 6er Set können Sie allumfassend sparen!!
BROT-ZEIT EINFACH & SCHNELL: Glutenfreies Brot backen muss nicht kompliziert sein. Einfach Brotbackmischung mit beigelegter Trockenhefe und Wasser verrühren, losschnallen, ab in den Ofen oder Brotbackautomaten und Kastanienbrot genießen. Wer allumfassend sparen will, kann dies mit diesem 6er Set!
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